Een voorspoedige reis (met actie)

Aan alle mensen groot en klein die deze maand naar school, of naar een andere uitdaging vertrekken wensen we een goede start. We hopen dat jullie uitgeslapen, met goesting, gesteund en met een volle boterhamdoos op weg mogen gaan.

-> Aanbod

Groenten
  • snijbiet
  • bieten: rode, gele, chioggia
  • basilicum: groen en rood
  • pepers: mild tot heet (van white fantasy, jalapeno, cayenne, … tot carolina reaper)
  • venkel
  • zaphitto
  • ajuin: wit, geel, roze en rood
  • komkommer
  • aubergine: gewone, witte, roze, groene
  • tomaten: gele en rode snoep- en smaaktomaten (o.a. coeur de boeuf)
  • blok- en puntpaprika en snackpaprika
  • patisson: wit en geel –> aan actieprijs van 1 euro/stuk
  • pompoen: hokaido, butternut, melonette, spaghettipompoen –> actie: 4 kopen + 1 gratis
  • koolrabi
  • boerenkool
spaghettipompoen uit de oven
zapittho uit de oven
pompoenen klaar voor de oven 😉
Fruit
  • bramen (afhankelijk van het weer)
  • frambozen (afhankelijk van het weer)
  • appel: eet- en stoofappels
  • peer

-> Agenda

woensdag 3 september Blijstraat open van 14u tot 16u

donderdag 4 september Blijstraat open van 14u tot 16u

vrijdag 5 september Blijstraat open van 14u tot 16u

zondag 7 september Blijstraat open van 10u tot 12u

-> Info

Bestellen: via SMS op 0476/30.26.14. Afhalen kan tijdens de openingsmomenten of op afspraak in de Blijstraat of Potaardestraat.

Online: afhaal- of levermoment op donderdag via Eigen bodem of Boeren en buren.

Nieuwsbrief: Surf naar dewittewortel.com, klik op contact en vul je e-mailadres in.

Tot binnenkort op de witte wortel!

Een voorspoedige reis

Aan alle mensen groot en klein die deze maand naar school, of naar een andere uitdaging vertrekken wensen we een goede start. We hopen dat jullie uitgeslapen, met goesting, gesteund en met een volle boterhamdoos op weg mogen gaan.

-> Aanbod

Groenten
  • snijbiet
  • bieten: rode, gele, chioggia
  • basilicum: groen en rood
  • pepers: mild tot heet (van white fantasy, jalapeno, cayenne, … tot carolina reaper)
  • venkel
  • zaphitto
  • ajuin: wit, geel, roze en rood
  • komkommer
  • aubergine: gewone, witte, roze, groene
  • tomaten: gele en rode snoep- en smaaktomaten (o.a. coeur de boeuf)
  • blok- en puntpaprika en snackpaprika
  • patisson: wit en geel –> aan actieprijs van 1 euro/stuk
  • pompoen: hokaido, butternut, melonette, spaghettipompoen –> actie: 4 kopen + 1 gratis
  • koolrabi
  • boerenkool
spaghettipompoen uit de oven
zapittho uit de oven
pompoenen klaar voor de oven 😉
Fruit
  • bramen (afhankelijk van het weer)
  • frambozen (afhankelijk van het weer)
  • appel: eet- en stoofappels
  • peer

-> Agenda

woensdag 3 september Blijstraat open van 14u tot 16u

donderdag 4 september Blijstraat open van 14u tot 16u

vrijdag 5 september Blijstraat open van 14u tot 16u

zondag 7 september Blijstraat open van 10u tot 12u

-> Info

Bestellen: via SMS op 0476/30.26.14. Afhalen kan tijdens de openingsmomenten of op afspraak in de Blijstraat of Potaardestraat.

Online: afhaal- of levermoment op donderdag via Eigen bodem of Boeren en buren.

Nieuwsbrief: Surf naar dewittewortel.com, klik op contact en vul je e-mailadres in.

Tot binnenkort op de witte wortel!

Van zacht tot pittig

Het zijn de laatste dagen van de zomerschoolvakantie. Komende week zijn we vaak ’s avonds open. Kijk zeker de agenda na. Met de voorspelde regen kan het zijn dat we actie doen op tomaten en pompoenen. Voor de liefhebbers van pittig: de eerste carolina reapers zijn rijp. Voor de liefhebbers van zacht: de eerste spruitjes kunnen geoogst worden.

venkeltomatenslaatje van Tinne

-> Aanbod

Groenten
  • snijbiet
  • bieten: rode, gele, chioggia
  • basilicum: groen en rood
  • pepers: mild tot heet (van white fantasy, jalapeno, cayenne, … tot carolina reaper)
  • venkel
  • courgette: geel, groen en wit
  • zaphitto
  • ajuin: wit, geel, roze en rood
  • prei
  • komkommer
  • citroenkomkommer
  • aubergine: gewone, witte, roze, groene
  • tomaten: gele en rode snoep-, tros- en smaaktomaten (o.a. coeur de boeuf)
  • rode kool
  • blok- en puntpaprika en snackpaprika
  • patisson: wit en geel
  • (snij)bonen (beperkt)
  • pompoen: hokaido, butternut, melonette, spaghettipompoen
  • koolrabi
  • spruitjes
  • boerenkool
Fruit
  • bramen (afhankelijk van het weer)
  • frambozen (afhankelijk van het weer)
  • appel: eet- en stoofappels
  • peer
  • druiven

-> Agenda

maandag 25 augustus Blijstraat open van 16u tot 18u

dinsdag 26 augustus Blijstraat open van 18u tot 20u

donderdag 28 augustus Blijstraat open van 18u tot 20u

vrijdag 29 augustus Blijstraat open van 11u tot 12u

zondag 31 augustus Blijstraat open van 10u tot 12u

-> Info

Bestellen: via SMS op 0476/30.26.14. Afhalen kan tijdens de openingsmomenten of op afspraak in de Blijstraat of Potaardestraat.

Online: afhaal- of levermoment op donderdag via Eigen bodem of Boeren en buren.

Nieuwsbrief: Surf naar dewittewortel.com, klik op contact en vul je e-mailadres in.

Tot binnenkort op de witte wortel!

Actieweekend

Dit weekend nemen we hittemaatregelen. We doen op 16 en 17 augustus verschillende acties:

  • prei: 2 kg kopen + 1 kg gratis (uitverkocht)
  • soep-/saustomaten: 2 kg kopen + 1 kg gratis (uitverkocht)
  • aubergines: 2 kopen + 1 gratis (zelfde soort, kleinste gratis)
  • 1 rode kool kopen + gratis stoofappeltjes
  • nashipeer: 1 kg kopen + 250 gram gratis
  • komkommers: 2 kopen + 1 gratis
  • patisson: 2 kopen + 1 gratis

Welkom voor deze acties op:

zaterdag 16 augustus Blijstraat open van 10u tot 12u – Actieweekend

zondag 17 augustus Blijstraat open van 9u tot 12u – Actieweekend

Ook het gewone aanbod is uiteraard beschikbaar.

-> Aanbod

Groenten
  • snijbiet
  • bieten: rode, gele, chioggia
  • basilicum: groen en rood
  • pepers: mild tot heet (white fantasy, jalapeno, cayenne, …)
  • venkel
  • courgette: geel, groen en wit
  • zaphitto
  • ajuin: wit, roze en rood
  • prei
  • komkommer
  • citroenkomkommer
  • aubergine: gewone, witte, roze, groene
  • tomaten: gele en rode snoep-, tros- en smaaktomaten (o.a. coeur de boeuf)
  • rode kool
  • paprika
  • patisson: wit en geel
  • pompoen: hokaido en butternut
  • spaghettipompoen
  • ijsbergsla
  • koolrabi
Fruit
  • bramen (afhankelijk van het weer)
  • frambozen (afhankelijk van het weer)
  • appel: eet- en stoofappels
  • nashipeer
stoofpotje @Jurgen van der Vekens

-> Agenda

zaterdag 16 augustus Blijstraat open van 10u tot 12u – Actieweekend

zondag 17 augustus Blijstraat open van 9u tot 12u – Actieweekend

woensdag 20 augustus Blijstraat open van 16u tot 18u (later kan op afspraak)

donderdag 21 augustus Blijstraat open van 9u tot 10u

zondag 24 augustus Blijstraat open van 9u tot 11u

-> Info

Bestellen: via SMS op 0476/30.26.14. Afhalen kan tijdens de openingsmomenten of op afspraak in de Blijstraat of Potaardestraat.

Online: afhaal- of levermoment op donderdag via Eigen bodem of Boeren en buren.

Nieuwsbrief: Surf naar dewittewortel.com, klik op contact en vul je e-mailadres in.

Tot binnenkort op de witte wortel!

Verkoeling

De komende dagen zullen we allemaal op zoek gaan naar verkoeling. Enkele schijfjes komkommer en wat venkelgroen in je waterkan kan er voor zorgen dat je dat tikkeltje extra drinkt. Of zet thee van de blaadjes (of bloemetjes) van basilicum en drink als het lauw is. Komkommers, ijsbergsla en tomaten bevatten meer dan 95% water, ideaal dus voor tijdens deze hete dagen. Ook onze appeltjes lessen met 85% vochtgehalte je dorst.

De temperaturen noodzaken ons om onze agenda aan te passen. Morgen zullen we niet open doen op de heetste uren van de dag maar wel in de voormiddag. Bekijk zeker ook de rest van de agenda en wees welkom.

Draag goed zorg voor jullie zelf. Ik ga alvast met m’n voeten in een fris voetbadje en gekoelde venkelthee in de hand wat afkoelen.

prei oogsten
op het veld

-> Aanbod

Groenten
  • snijbiet
  • bieten: rode, gele, chioggia
  • basilicum: groen en rood
  • pepers: mild tot heet (white fantasy, jalapeno, cayenne, …)
  • venkel
  • courgette: geel, groen en wit
  • zaphitto
  • ajuin: wit, geel, roze en rood
  • prei
  • komkommer
  • citroenkomkommer
  • aubergine: gewone, witte, roze, groene
  • tomaten: gele en rode snoep-, tros- en smaaktomaten (o.a. coeur de boeuf)
  • rode kool
  • paprika
  • patisson: wit en geel
  • pompoen: hokaido en butternut
  • spaghettipompoen
  • ijsbergsla
  • koolrabi
  • boontjes: snijbonen en boterboontjes
Fruit
  • bramen (afhankelijk van het weer)
  • frambozen (afhankelijk van het weer)
  • appel: eet- en stoofappels
  • nashipeer
gele courgette
tomaten
appels

-> Agenda

woensdag 13 augustus Blijstraat open van 9u tot 11u (opgepast gewijzigd omwille van de hoge temperaturen)

donderdag 14 augustus Blijstraat open van 9u tot 10u

zaterdag 16 augustus Blijstraat open van 10u tot 11u

zondag 17 augustus Blijstraat open van 9u tot 12u

maandag 18 augustus Blijstraat open van 16u tot 18u (later kan op afspraak)

woensdag 20 augustus Blijstraat open van 16u tot 18u (later kan op afspraak)

donderdag 21 augustus Blijstraat open van 9u tot 10u

zondag 24 augustus Blijstraat open van 9u tot 11u

-> Info

Bestellen: via SMS op 0476/30.26.14. Afhalen kan tijdens de openingsmomenten of op afspraak in de Blijstraat of Potaardestraat.

Online: afhaal- of levermoment op donderdag via Eigen bodem of Boeren en buren.

Nieuwsbrief: Surf naar dewittewortel.com, klik op contact en vul je e-mailadres in.

Tot binnenkort op de witte wortel!

Mooie dagen

Dinsdag was een winderige dag. Maar dat hield jullie niet tegen om langs te komen voor een fijne babbel, te proeven van hapjes met ingrediënten van het veld en een gokje te wagen op de rarara-wedstrijd. Jullie verrasten ons met poëtische felicitaties, onverwachte cadeautjes en zeer goede inschattingen van het gewicht van de gevulde groentenmand (ja het was best spannend). Geert en An zaten er uiteindelijk het dichtste bij, goed geschat Geert, proficiat!

Naast feesten hebben we natuurlijk ook gewerkt. Vorige week staken we nog eens 196 voorgezaaide bonenplantjes in de grond. Hopelijk lukt het deze keer wel want wij en jullie missen onze boontjes. Dinsdag zagen we dat de eerste pompoenen al oogstklaar waren. Vanaf nu zijn er dus hokaido’s en butternuts in het aanbod. En zondag zetten we onze appeltjes in de kijker; voor bij de rode kool bijvoorbeeld of om zo van te smullen.

appelkoekjes, courgettemuffins, pruimenconfituur, rodebietendip, komkommerchips, tomatensoep (niet op de foto), gearomatiseerd water (venkel, citroenkommer, basilicium en appel)
groentenmand (5216 gram)
de winnaars: Geert en An

-> Aanbod

Groenten
  • snijbiet
  • bieten: rode, gele, chioggia
  • basilicum: groen en rood
  • pepers: mild tot heet (white fantasy, jalapeno, cayenne, …)
  • venkel
  • courgette: geel, groen en wit
  • zaphitto
  • ajuin: wit, geel, roze en rood
  • prei
  • komkommer
  • citroenkomkommer
  • aubergine: gewone, witte, roze, groene
  • tomaten: gele en rode snoep-, tros- en smaaktomaten (o.a. coeur de boeuf)
  • rode kool
  • paprika
  • patisson: wit en geel
  • pompoen: hokaido en butternut
Fruit
  • bramen (afhankelijk van het weer)
  • appel: verschillende soorten
  • nashipeer
aubergine – basilicum – paprika
venkel – courgette – zappittho
gele patisson

-> Agenda

vrijdag 8 augustus Blijstraat open van 15u tot 17u extra opening

zondag 10 augustus Blijstraat open van 10u tot 12u

woensdag 13 augustus Blijstraat open van 16u tot 19u

zondag 17 augustus Blijstraat open van 10u tot 12u

-> Info

Bestellen: via SMS op 0476/30.26.14. Afhalen kan tijdens de openingsmomenten of op afspraak in de Blijstraat of Potaardestraat.

Online: afhaal- of levermoment op donderdag via Eigen bodem of Boeren en buren.

Nieuwsbrief: Surf naar dewittewortel.com, klik op contact en vul je e-mailadres in.

Tot binnenkort op de witte wortel!

In de rij

Zo hebben we onze plantjes het liefst, mooi in de rij. Ordelijk en handig om het onkruid er tussen uit te wieden. Rijen geven overzicht en rust. En soms ook stress, als je in de rij staat te wachten en het gaat niet vooruit. Die momenten zijn eigenlijk ideaal om eens rond te kijken, te luisteren naar wat er om je heen gebeurt, te glimlachen bij kinderen die spelen, of zoals vorige week in een minirij aan een overweg een babbeltje te doen. De jongen in kwestie sprak met veel enthousiasme over leiding geven aan jonge tieners op het speelplein. Een kort, fijn gesprek dat je gerust een klein gelukje mag noemen. Een wachtrij met een gouden randje, zoals de avondzon de voorbije dagen, of zoals een veranda vol drogende ajuin, mooi toch.

uien drogen

-> Aanbod

Groenten
  • snijbiet
  • bieten: rode, gele, chioggia
  • basilicum: groen en rood
  • pepers: mild tot heet (white fantasy, jalapeno, cayenne, …)
  • venkel
  • courgette: geel, groen en wit
  • zaphitto
  • ajuin: wit, geel, roze en rood
  • prei
  • komkommer
  • citroenkomkommer
  • aubergine: gewone, witte, roze, groene
  • tomaten: gele en rode snoep-, tros- en smaaktomaten (o.a. coeur de boeuf)
  • groene paprika
  • patisson
  • rode kool
Fruit
  • bramen (afhankelijk van het weer)
  • appel
  • nashipeer
de laatste boontjespoging
bramen
tomaten

-> Feestje op het veld

Twintig jaar geleden op 5 augustus gaven Mario en Mieke elkaar het ja-woord. We vieren dit graag samen met jullie. De winkel is op dinsdag open van 13u tot 17u met extra proevertjes en een wedstrijd. Wie dinsdag groenten of fruit komt kopen, krijgt een deelnameformulier.

M&M 05/08/2005

-> Agenda

zaterdag 2 augustus Blijstraat open van 10u tot 12u.

–> Opgelet wielerwedstrijd vanaf 12u30!

zondag 3 augustus Blijstraat open van 10u tot 12u

dinsdag 5 augustus Blijstraat open van 13u tot 17u – Feestje op het veld!

donderdag 7 augustus Blijstraat open van 10u tot 11u

zondag 10 augustus Blijstraat open van 10u tot 12u

-> Info

Bestellen: via SMS op 0476/30.26.14. Afhalen kan tijdens de openingsmomenten of op afspraak in de Blijstraat of Potaardestraat.

Online: afhaal- of levermoment op donderdag via Eigen bodem of Boeren en buren.

Nieuwsbrief: Surf naar dewittewortel.com, klik op contact en vul je e-mailadres in.

Tot binnenkort op de witte wortel!

Acties

Als het regent, regent het goed. Voor het eerst hebben we onze zondagse openluchtwinkel niet kunnen openen. Gelukkig waren jullie zo lief om naar ons afhaalpunt in de Potaardestraat te komen, waar we een deel van onze groenten in droge omstandigheden konden aanbieden. Dank je wel aan al wie langskwam.

Groenten die veel water opnemen, kunnen bollen maar ook barsten. We zullen de komende dagen heel wat tomaten oogsten die ideaal zijn om saus van te maken. We verkopen deze aan een klein prijsje. Heb je interesse in enkele kilo’s, bel ons en we spreken een afhaalmoment af. Ook onze mooie savooikolen moeten er uit en de courgettes zijn uitgegroeid tot XXL. En zo neemt het veldleven dat moeilijk op gang kwam door droogte en hitte een nieuwe wending.

tomaat en tomaat en
tomaat en tomaat en
tomaat

-> Aanbod

Groenten
  • rode sla
  • snijbiet
  • bieten: rode, gele, chioggia
  • basilicum: groen en rood
  • pepers: mild tot heet (white fantasy, jalapeno, cayenne, …)
  • venkel
  • courgette: geel, groen en wit
  • zaphitto
  • verse uitjes: wit en rood
  • prei
  • komkommer
  • aubergine: gewone, witte, roze, groene
  • postelein
  • tomaten: gele en rode snoep-, tros- en smaaktomaten (o.a. coeur de boeuf)
  • savooikool
  • groene paprika
  • citroenkomkommer
  • patisson
Fruit

bramen (afhankelijk van het weer), appel (beperkt aanbod)

venkel – witte courgette – zapittho
gele en groene courgette – patisson
komkommer – groene en roze aubergine

-> Acties

Bestellen moet niet maar is handig! Kopen en afhalen kan tijdens de openingsuren (zie agenda) en op afspraak in de Potaardestraat.

inmaaktomaten: 2 euro/kg voor soep en saus UITVERKOCHT

komkommer: 3 voor 1,60 euro (ofwel 2+1 gratis)

prei: 2 kg + 0,5 kg gratis

soepcourgette: meer dan 1 kg voor 1 euro

-> Agenda

maandag 28 juli Blijstraat open van 10u tot 12u – Potaardestraat open van 14u tot 16u.

dinsdag 29 juli Blijstraat open van 10u tot 12u

donderdag 31 juli Blijstraat open van 10u tot 11u en van 20u tot 21u

zaterdag 2 augustus Blijstraat open van 10u tot 12u

zondag 3 augustus Blijstraat open van 10u tot 12u

-> Info

Bestellen: via SMS op 0476/30.26.14. Afhalen kan tijdens de openingsmomenten of op afspraak in de Blijstraat of Potaardestraat.

Online: afhaal- of levermoment op donderdag via Eigen bodem of Boeren en buren.

Nieuwsbrief: Surf naar dewittewortel.com, klik op contact en vul je e-mailadres in.

Tot binnenkort op de witte wortel!

Zomerrood

Wat een heerlijk weekend hebben we mogen ervaren. Warme mensen op ons veld, lieve berichtjes in de mailbox, de zoon die tevreden terugkwam van handbalkamp. We kregen een malse regenbui die het zweet en het stof wegwaste. De venkels en pompoenen toonden hun blijdschap met een extra groeispurt. De paprika’s krijgen eindelijk hun paprikakleur. De gele tomaten laten zich zoet proeven. De zachtere zon zorgt voor het rijpen van de coeur de boeuf’s. De rode snoeptomaten laten zich snoepen. Kortom, het is zomer. Geniet van de zuurstof de komende dagen in de lucht en in je agenda.

tomaten geel en rood
aubergine, courgette en zaphitto

-> Aanbod

Groenten
  • rode sla
  • snijbiet
  • bieten: rode, gele, chioggia
  • basilicum
  • pepers: mild tot heet
  • venkel
  • courgette: geel, groen en wit
  • verse uitjes: wit en rood
  • prei
  • komkommer: actie 2 kopen + 1 gratis
  • aubergine: gewone, witte, roze, groene
  • zaphitto
  • postelein
  • mini-bloemkool
  • tomaten: klein en groot
  • savooikool
  • groene paprika
  • citroenkomkommer
Fruit

bramen, appel (beperkt aanbod)

aubergine
savooikool
aubergine

-> Agenda

dinsdag 22 juli Blijstraat open van 17u tot 19u

donderdag 24 juli Blijstraat open van 15u tot 19u

zaterdag 26 juli Blijstraat open van 10u tot 12u

zondag 27 juli Blijstraat open van 10u tot 12u

-> Info

Bestellen: via SMS op 0476/30.26.14. Afhalen kan tijdens de openingsmomenten of op afspraak in de Blijstraat of Potaardestraat.

Online: afhaal- of levermoment op donderdag via Eigen bodem of Boeren en buren.

Nieuwsbrief: Surf naar dewittewortel.com, klik op contact en vul je e-mailadres in.

Tot binnenkort op de witte wortel!

Flitsbericht

Dit weekend wordt het warm en voor zondagvoormiddag voorspelt het KMI onweer. Daarom doen we nu zaterdag 19 juli extra open in de voormiddag van 10u tot 12u.

En …. er zijn tomaten.

-> Aanbod

Groenten
  • rode sla
  • snijbiet
  • bieten: rode, gele, chioggia
  • basilicum
  • andijvie
  • pepers: mild tot heet
  • venkel
  • courgette: geel, groen en wit
  • verse uitjes: wit en rood
  • prei
  • komkommer: actie 2 kopen + 1 gratis
  • aubergine: gewone, witte, roze, groene
  • zaphito
  • postelein
  • mini-bloemkool
  • tomaten: snoeptomaten, grote tomaten
Fruit

bramen, blauwe bes, appel (beperkt aanbod)

tomaten
aubergines

-> Agenda

zaterdag 19 juli Blijstraat open van 10u tot 12u

zondag 20 juli Blijstraat open van 10u tot 12u

-> Info

Bestellen: via SMS op 0476/30.26.14. Afhalen kan tijdens de openingsmomenten of op afspraak in de Blijstraat of Potaardestraat.

Online: afhaal- of levermoment op donderdag via Eigen bodem of Boeren en buren.

Nieuwsbrief: Surf naar dewittewortel.com, klik op contact en vul je e-mailadres in.

Tot binnenkort op de witte wortel!