Ik kijk naar buiten en de lucht is blauw. Blauw met af en toe een witte wolk, ik zie de weerkaatsing van de zon op de stenen. Ik denk aan de plantjes die gretig het zonlicht absorberen, wachtend op de warmte die zal volgen. Ik denk ook aan de plantjes die dakloos zijn geworden door de wind van de voorbije dagen; de opgestelde tunneltjes vlogen weg als veertjes. Ik hoop dat de lucht blauw mag blijven vandaag.
Ondertussen zaaien en verplanten we verder. Venkel, courgette, paprika, komkommer, pompoenen, … alle zaadjes krijgen een plekje in de donkere aarde, water en warmte om te ontkiemen en te groeien. We plantten honderden preiplantjes rechtstreeks in de grond. We herzaaiden schorseneren want de eerste zaadjes deden het niet goed. We houden de peultjes extra in de gaten want ze oogden wat bleekjes. Het natte weer weet je wel…
-> Aanbod
Morgen donderdag openen de deuren van het veld in de Blijstraat van 16u tot 18u. We oogsten sla en spinazie.
-> Terugblik op Dordrecht
Vorige zaterdag waren we met een groep van 20 enthousiaste (Velt)deelnemers in Dordrecht, de oudste stad van Nederland. Het aanbod van Vreekens zaden en de blik achter de schermen maakten grote indruk. We lunchten in Villa Augustus en bezochten de prachtige tuin. Drijf bracht ons met de boot terug naar de binnenstad. Tot slot kregen we van de vrijwilligers van stadslandbouwkas de oude beer een rondleiding gevolgd door een heerlijk buffet. De lucht was blauw, ons hart warm en ons hoofd gevuld met inspiratie.
-> Info. We maken ons klaar om jullie ook dit jaar gezonde smaakvolle groenten en kleinfruit aan te bieden. We oogsten alles de dag zelf, verser kan dus niet. Naast onze openingsdagen waarop je recht van het veld kan kiezen, bieden we jullie graag de mogelijkheid om een abonnement te nemen: een wekelijkse doos vol lokaal lekkers. Je kan kiezen uit groenten, of groenten én fruit, vanaf 10 euro. Stuur ons gerust een mailtje als je interesse hebt.
Tot binnenkort op de witte wortel!
De witte wortel 