Eindelijk gunt de zon ons wat rust, we krijgen de kans om te bekomen van de hitte. We blijven wel nog wachten op de noodzakelijke regen. De plantjes en bomen hebben dorst. Ondertussen staan honderden plantjes al een paar weken in de schaduw te wachten. Zolang er geen regen is, kunnen we ze niet uitplanten.Meer lezen over “Deugddoend koeler”
Tag archief:courgette
Zomer op het veld
Welke courgette is jouw favoriet: Recht gestreept of krom, glanzend geel, witgroen of geel-groen gevlekt? Courgette kan je rauw verwerken in een salade, bakken, grillen, soep van maken. Je kan ze in blokjes, schijfjes of plakken snijden, of linten of slingers maken. Schijfjes bakken in de pan met wat olijfolie en look, soms hoeft hetMeer lezen over “Zomer op het veld”