Welke courgette is jouw favoriet: Recht gestreept of krom, glanzend geel, witgroen of geel-groen gevlekt? Courgette kan je rauw verwerken in een salade, bakken, grillen, soep van maken. Je kan ze in blokjes, schijfjes of plakken snijden, of linten of slingers maken. Schijfjes bakken in de pan met wat olijfolie en look, soms hoeft hetMeer lezen over “Zomer op het veld”