We gingen naar Georgië om te supporteren voor onze zoon die als keeper van de Young young red wolves naar het European Championship II mocht. We zagen een team dat er voluit voor ging, dat doorging op karakter in lastige omstandigheden, dat genoot, dat vierde, dat huilde, dat moest omgaan met teleurstelling, dat supporterde, dat samen werkte, dat er voor elkaar was, dat vrienden maakte voor het leven. Ze haalden verdiend brons en creëerden onvergetelijke herinneringen.
Voor en na de wedstrijden ontdekten we de stad Telavi en de Kakheti-regio. We genoten van de krekels, de panorama’s, de fresco’s in de kathedralen. Eén blik op de bergen (Kaukasus) zorgde voor een onmiddellijk rustgevend effect. De voortuintjes zijn groenten- en fruitparadijsjes met granaatappel-, perziken- en walnotenbomen, met vijgen, tomaten, komkommers en ajuinen en vooral veel druiven. We proefden van de Qveri-wijn en chacha; we aten lekkere plaatselijke gerechten waarin vaak tomaten, aubergines en walnoten verwerkt zijn. We reden voorbij velden vol wijnstokken en kraampjes vol grote watermeloenen, sappige nectarines, en Tsjoertsjchelas. Kortom, Georgië is een feest voor de zintuigen. De komende weken proberen we enkele recepten uit.
-> Aanbod
- (Mini)komkommer
- sjalotjes
- rode, roze en gele ajuin
- gewone en roze aubergines
- mini en pingpong tomaten
- courgettes
- zelfpluk: frambozen
- kom langs en ontdek de oogstgelukjes van de dag
-> Brons
-> Agenda
Woensdag 12 augustus open in de Blijstraat van 10u00 tot 12u00.
Zondag 16 augustus open in de Blijstraat van 10u00 tot 12u00.
Op onze openingsmomenten kan je recht van het veld kiezen. Vooraf bestellen kan handig zijn en doe je via SMS op 0476/30.26.14. Afhalen kan tijdens de openingsmomenten of op afspraak in de Blijstraat of Potaardestraat.
We vinden het fijn als je je eigen herbruikbare tas of doos meebrengt. Je kan ook voor je eigen aankopen kleine zakjes om groenten in te steken of een doosje voor bessen meebrengen.
Tot binnenkort op de witte wortel!
De witte wortel 