De herfst doet de ene dag grijpen naar sjaal en muts en de volgende dag sta je in een t-shirt onkruid te wieden. Jullie waren alleszins voorbereid op de ochtenddauw, heerlijk om jullie zondagochtend in botten op het veld te zien komen. Ja, ’s morgens voel je de natte kou al op het veld. Al zorgt het spruitjestrekken voor net genoeg inspanning om puffend de jas uit te trekken. Weet je dat we ook nu nog volop planten? De voorbije dagen kregen koolrabi, spinazie, winterpostelijn en broccoli een plekje op het veld. Zo blijven we uitkijken naar lekkers van het veld.
-> Aanbod
Groenten en kruiden:
- peterselie
- boerenkool
- sla: rode en ijsbergsla
- snijselder
- knolselder (laatste)
- warmoes/snijbiet
- pepers: mild (o.a. white fantasy) en pittig (o.a. cayenne, jalapeño)
- paksoi
- zoete aardappel: ook gekend als bataat
- tatsoi: aziatische sla vol mineralen
- rucola
- koolrabi
- spruiten
- prei
- veldsla
Je vindt elke week een selectie van onze producten op boeren en buren (de buurderij in Dendermonde) en Eigen bodem: bestellen tot en met dinsdag, afhalen of levering op donderdag.
-> Openingsmomenten
- donderdag 10 oktober: van 16u tot 18u
- zondag 13 oktober: van 10u tot 12u
- In de maand oktober telkens donderdag en zondag open.
- Extra openingsmomenten vind je op Facebook.
- Wil je graag op een ander moment komen of bestellen, bel Mario op GSM 0476/30.26.14.
Tot gauw op de witte wortel!
De witte wortel 
Ik leer hier net dat een portie boerenkool/krulkool evenveel calcium zou bevatten als een glas melk maar daarnaast ook veel meer vitamines en mineralen. (En veeeeel lekkerder vind ik 😊 maar dat komt misschien omdat ik geen kalfje ben 😁)
Voor sterke botten: allen naar de Witte Wortel!!
LikeGeliked door 1 persoon
Dank je wel voor je leuke reactie Marie
LikeLike