Overvloed en schaarste

De aardbeien smaken extra zoet door de overvloedige zonnestralen; de radijsjes zijn extra pittig door het tekort aan regen. De kervel haalde het niet; de frambozen groeien sneller dan je ze kan plukken. Schaarste en overvloed, tegengestelden die allebei aanwezig zijn op het veld. Ons veld, een plek vol bedrijvigheid en tevens een plek van rust en van verbinding. Waar mensen elkaar ontmoeten, waar verhalen van vroeger verteld worden, waar nieuwe verhalen ontstaan.

-> Aanbod

Fruit:

  • frambozen: ook zelfpluk
  • aardbeien
  • blauwe bes: deze reserveer je best vooraf, we oogsten dagelijks een beperkte hoeveelheid
  • braambessen: logan en tay berries
  • cassis

Groenten:

  • look (wil je een grotere hoeveelheid, geef je bestelling dan vooraf door)
  • radicchio
  • doperwtjes (nog te doppen)
  • tuinbonen (nog te doppen)
  • courgette
  • bloemkool
  • nieuw: romanesco
  • nieuw: rode biet
rode biet
frambozen
look
doperwten
bloemkool
courgette

-> Agenda

  • We zijn op de wei op donderdag, vrijdag en zondag telkens in de voormiddag van 9u tot 11u en ’s avonds tussen 19u30 en 20u30 (niet op vrijdag). Welkom!
  • Kom je liever op een ander moment naar het veld, dat kan. Stuur een sms of bel naar 0476/30.26.14 om af te spreken, zo sta je niet voor een gesloten poort.
  • Bestellen kan via mail, messenger, … of reageren op dit bericht. Afhalen op afspraak in de Blijstraat of Potaardestraat.
  • Spaarkaartactie Korte Keten. Bij elke aankoop krijg je een sticker. Heb je drie stickers van minstens 2 verschillende Korte Keten producenten, dan krijg je in ruil voor je kaart een geschenk. Bovendien maak je kans op een van de vele lekkere prijzen. De actie loopt tot 30 juni. De andere deelnemers vind je hier.

Tot binnenkort op de witte wortel!

3 gedachten over “Overvloed en schaarste

Geef een reactie op Anuschka Schelfaut Reactie annuleren