-> Aanbod Fruit: Wat een heerlijke ontdekking op het veld: er zijn frambozen en aardbeien. Net geplukt smaken ze naar zoete zonnestralen. Groenten: -> Koolrabi, wat is dat? Koolrabi is een kruising tussen wittekool en witte raap. De verdikte stengel die net boven de grond groeit is lichtgroen, eetbaar en heeft een frisse en zoete smaak. Rauwe koolrabi is heerlijk geraspt inMeer lezen over “Het eerste fruit”
Tag archief:samentuin
Werk, sla en peultjes
Is er al iets op het veld? Een vraag die we de voorbije weken regelmatig kregen en die ons plezier deed. En ja hoor, er is iets op het veld: veel werk! En ook verschillende soorten sla en peultjes. Peultjes zijn een erwtensoort die je oogst als de peul nog plat is, dus voordat deMeer lezen over “Werk, sla en peultjes”
Zachte warmte voor de plantjes
Een mens zou denken dat het wel genoeg geregend heeft. Tot je met je handen in de aarde graaft, tot je voelt hoe droog de grond is. De gure wind droogt de grond helemaal uit. Maar de plantjes genieten wel van de hogere temperaturen, eindelijk wat warmte om te groeien. Veel kans dat jullie hetMeer lezen over “Zachte warmte voor de plantjes”
Geduld is een schone deugd
Wachten op lenteweer. De kille natte dagen laten hun sporen na. Onze plantjes hadden weinig zin om volop te groeien. Elk straaltje zon grijpen ze aan om zich aan te verwarmen. Niet dat we klagen, we hebben water en we herinneren ons nog heel goed hoeveel we daarvan te kort hadden vorige zomer. En toch,Meer lezen over “Geduld is een schone deugd”
Straffe pepers
–> Planning –> Het aanbod: groenten –> Pepers Mild, vurig, geel, oranje, rood, wit, zwart, lang, klokvormig, ze geven kleur en pit aan je maaltijd en je kan ze op heel wat manieren gebruiken en bewaren. Ontdek onze actie morgen op het veld en tijdens het oogstfeest van Samentuin Rossevelt. –> Evenementen waar je deMeer lezen over “Straffe pepers”
De witte wortel 