Vandaag was een blije dag, een zonnige dag, een dag waarin we bloemkool en romanesco konden planten, een dag die ons kleur gaf, een ‘hoog’dag. Anders dan gisteren want gisteren was donker. We misten materiaal en ontdekten een stukgemaakte afsluiting en kapotgetrapte plantjes … We moesten er van bekomen maar blijven geloven dat de meesteMeer lezen over “Hoogtes en laagtes”
Tag archief:Aanbod
Hoop
De spinazie is gegroeid, de worteltjes zijn eindelijk goed zichtbaar, de kolen hebben bladeren en de sla staat te glunderen. De zoektocht van de plantjes naar licht en warmte duurde wat langer. Ook het zaaien laat wat op zich wachten, de grond is te nat. Met voorzaaien zijn we wel gestart. De serre met zaailingen,Meer lezen over “Hoop”
Meditatief zaaien
De eerste spinazieplantjes komen piepen, terwijl de worteltjes nog geen zin hebben om hun kopjes boven de grond te steken. De zomerlook staat fantastisch, maar de boontjes hebben het een beetje moeilijk. Zaaien is een boeiende bezigheid. Met zachte focus zaadje per zaadje aan de grond toevertrouwen, omringen met water en de beste zorgen enMeer lezen over “Meditatief zaaien”
De herfst staat voor de deur
Pompoen, rode biet, courgette, wortel, zappittho, broccoli, romanesco, zoete aardappel, paprika, rode ui, … grof gesneden als het een zachte groente is, kleine blokjes als het een harde groente is, zo gaan al deze kleuren in een ovenschaal met wat olie en garam masala. Twintig minuten later werken we af met een zelfgemaakte vinaigrette vanMeer lezen over “De herfst staat voor de deur”
Het wordt weer zomer
Morgen (zaterdag) zijn we in de namiddag open van 14u tot 16u. Zondag zijn we uitzonderlijk gesloten. We kijken er naar uit de verhalen van onze zoon in levende lijve te horen na een ongelooflijke handbalweek in Denemarken.* Wij probeerden tussen de buien door het veldwerk verder te zetten en te oogsten. Dank je welMeer lezen over “Het wordt weer zomer”
Ze zijn goed vertrokken*
Ja onze oproep is gehoord. Het regende, en op dit moment regent het zelfs pijpenstelen. De prei en kolen zijn met het extra water alvast goed vertrokken. De sla kropt grote kroppen. De tomaten – tegenwoordig ook “boenkers” genoemd – barsten uit hun velletje. Tussen de regenvlagen door genieten we van de zomergeur en deMeer lezen over “Ze zijn goed vertrokken*”
Laat het regenen in de Blijstraat
Gisteren wilden we graag 300 pleiplantjes planten. Toen bleek dat elke putje dat we maakten meteen instortte, de grond was te droog. “Het heeft toch geregend”, denk je dan. Niet in de Blijstraat, of toch zeker niet genoeg. Dus als het regent in jullie tuin, stuur gerust wat richting Blijstraat, wij zijn er blij meeMeer lezen over “Laat het regenen in de Blijstraat”
Alsof je aan zee bent
Ja zo voelt het nu op ons veld, de wind door je haren, het ruisen van de bomen dat klinkt als de golven, en vandaag weerklonken zelfs exotische klanken tussen de bamboestokken. Snoepend van frambozen en troskesbezen maken we paadjes onkruidvrij. Knabbelend van een zappittho helpen we de boontjes langs de stokken leiden en dievenMeer lezen over “Alsof je aan zee bent”
Een nieuwe vakantieweek
Een bestemming nodig voor een fietstochtje of wil je er even tussen uit met de kinderen? Breng wat potjes mee en kom fruit plukken. Of kom gewoon eens dag zeggen tijdens een wandeling. Geniet ’s morgens mee van de fluitende vogels of kom ’s avonds de ondergaande zon bewonderen. Welkom! -> Aanbod Fruit (ook zelfpluk):Meer lezen over “Een nieuwe vakantieweek”
Zomervakantie
De zomervakantie is begonnen. Eindelijk ontspannen, bijpraten, uitstapjes doen, en al die dingen doen die op het ‘nog-te-doen-lijstje’ kwamen bij gebrek aan tijd. Dat het een mooie vakantieperiode mag worden, waarin je voor jezelf mag zorgen, mag stilstaan en bijtanken. We wensen jullie de mooiste ochtenden en zonsondergangen en heel veel lekker eten. We zijnMeer lezen over “Zomervakantie”
De witte wortel 