Wat als we een wet maken dat het toegestaan is dat we ’s ochtends pas wakker worden als het licht is, dat de werkdag wat later start en de scholen en winkels pas open gaan als de zon op is. Wat als we luisteren naar de vraag van ons lijf om rust en warmte. Want we voelen de kou binnensluipen. We merken de sluimerende vermoeidheid en de zwaarte van de donkere uren. We missen de warme stralen van de zon en het licht, nu al. En toch, waarderen we ook de regen. Gisteren merkten we nog maar eens hoe droog het de voorbije maanden geweest is. We probeerden zoete aardappel te oogsten maar de opbrengst is mager tot helemaal niets, veel wortelhaartjes, geen knollen. Onder een dun laagje beregende bovengrond is het droog. Laat het dus nog maar wat regenen. Dat maakt het meteen makkelijker om rustig aan te doen.

-> Aanbod
Groenten
- snijbiet
- rode biet
- chioggia biet
- pepers: van mild tot heet (van mild white fantasy, jalapeno, cayenne, … tot hot 7pot, UFO, carolina reaper) –> actie: 100 gram kopen + 25 gram gratis
- patisson: geel
- pompoen: hokaido, butternut, melonette, spaghettipompoen –> actie: 4 kopen + 1 gratis
- boerenkool
- palmkool
- groene sla
- aziatische slamix: mosterdblad, mizuna en tatsoi
- witte kool
- spinazie
- kervel
- snijselder
Fruit
- frambozen (afhankelijk van het weer)
- sleedoornbessen: te verwerken tot jam, gelei, sap, azijn of likeur, of gedroogd in kruidenthee
- citroenen



-> Agenda
dinsdag 28 oktober Blijstraat open van 14u tot 16u
zondag 2 november Blijstraat open van 10u tot 12u
zondag 9 november Blijstraat open van 10u tot 12u
-> Info
Bestellen: via SMS op 0476/30.26.14. Afhalen kan tijdens de openingsmomenten of op afspraak in de Blijstraat of Potaardestraat.
Online: afhaal- of levermoment op donderdag via Eigen bodem of Boeren en buren. Deze week is het aanbod uitzonderlijk beperkt.
Tarra verpakkingsvrij: Nora is gestart met de verkoop van verse groenten en fruit, een deel van haar aanbod komt recht van ons veld. Je vindt Tarra in de Sint Gillislaan 5 in Dendermonde (naast het viaduct).
Nieuwsbrief: Surf naar dewittewortel.com, klik op contact en vul je e-mailadres in.
Tot binnenkort op de witte wortel!