Samen liepen we tussen de groentebedden, onderzoekend, inspecterend. Als het regent, komen deze wel goed. Als er wat water valt, gaan deze weer groeien. Oei, waar staan deze plantjes? Helemaal verstopt tussen het (on)kruid. Het voordeel is dat deze plantjes schaduw krijgen, dat het kruid met voeding gaat lopen, is een nadeel. Voorlopig valt het een beetje stil, teveel zon en hitte. Maar als het regent, dan ga je ze zienderogen zien groeien. Ook deze zondag doen we een uurtje vroeger open, je bent dus van harte welkom vanaf 9u00. Zet een zonnehoedje op!
-> Aanbod
Groenten
- sla: rode, ijsbergsla
- snijbiet
- peterselie
- peultjes
- look
- bieten: rode, gele, chioggia
- basilicum
- andijvie
- pepers: mild tot heet
- snijselder
Fruit
frambozen, cassis, jostabes, stekelbessen, tayberry
(kruising framboos en braam)
-> Wist-je-datje
Dat we pepers oogsten in de zomer is niet toevallig. Pepers helpen ons namelijk afkoelen. Hoe dat komt? De manier waarop wij mensen afkoelen, is zweten. Als je al eens een hete peper hebt gegeten dan weet je dat het zweet je kan uitbreken. Op dat moment koelt je lichaam af. Dus heb je het heet en zweet je nog niet, eet een peper.
-> Agenda
zondag 22 juni Blijstraat open van 9u tot 12u
zondag 29 juni Blijstraat open van 10u tot 12u
zaterdag 12 juli Blijstraat workshop zomersnoei Velt
-> Info
Bestellen: via SMS op 0476/30.26.14. Afhalen kan tijdens de openingsmomenten of op afspraak in de Blijstraat of Potaardestraat.
Online: afhaal- of levermoment op donderdag via Eigen bodem of Boeren en buren.
Nieuwsbrief: Surf naar dewittewortel.com, klik op contact en vul je e-mailadres in.
Tot binnenkort op de witte wortel!
De witte wortel 