Met het dalen van de temperaturen verdwijnen de zomerse groenten uit het aanbod. De natuur schenkt ons nu groenten die warmte en weerstand bieden. Je kan voor traag gegaarde stamppot gaan, of voor pepers die een onmiddellijk effect geven. Niet alleen het koudegevoel verdwijnt, ook je humeur vaart er wel bij. Als reactie op het vurige van de pepers zou ons lichaam endorfines aanmaken waardoor we ons opgewekter voelen en ons stressniveau daalt. Of zoals Mario het zegt: “een peper in de morgen, is een dag zonder zorgen.” Geniet van het weekend!
-> Aanbod
Groenten en kruiden:
- peterselie
- bosui
- snijselder
- warmoes/snijbiet
- pepers: carolina reaper, spinning tops, sugar rush peach, defcon, defcon 7, machu pichu chocolate
- tatsoi: aziatische sla vol mineralen
- veldsla
- sla: rode en groene
- postelein
- schorseneren (laatste)
- venkel
- spruiten (volgende week terug)
- broccoli
- boerenkool
- rode kool
- witte kool
- citroenen (eigen kweek – beperkt aanbod)
-> Openingsmomenten
- zondag 17 november: van 10u tot 12u
- zondag 24 november: van 10u tot 12u
- In november elke zondag open. In de week kan je afhalen op bestelling, bel Mario op GSM 0476/30.26.14.
Tot gauw op de witte wortel!
De witte wortel 