Hoe gaan we meer schaduw creëren? Hoe gaan we de wind breken? Hoe gaan we de woelmuizen te slim af zijn? Enkele van de vragen die we dit jaar willen aanpakken, naast de klassiekers als welke groenten, welke rassen, waar, hoeveel, wanneer. Net zoals zaadjes hebben antwoorden tijd nodig om te kiemen en vorm te krijgen. Gelukkig is er de winter die dwingt om tijd te nemen en na te denken. Ondertussen zijn de keuzes gemaakt, de knopen doorgehakt en kunnen we stilaan weer aan de slag. De zon nodigt alvast uit om buiten te komen.
Tijdens deze winter namen we ook de tijd om een zaadje van een andere soort te laten ontkiemen. Enkele maanden eerder gingen we op werkbezoek naar Dordrecht in Nederland. Dat bezoek maakte ons zo enthousiast dat we jullie graag uitnodigen om samen met ons en Velt op daguitstap naar Dordrecht te gaan.
-> Workshop wintersnoei
Op zaterdag 16 maart organiseert Velt Dendermonde een workshop wintersnoei op De Witte Wortel. Guy De Kinder, auteur van het boek ‘Gemakkelijk fruit. Fruit uit eigen tuin, terras en balkon’ leert ons de knepen van het snoeivak. Hij demonstreert en nodigt uit om zelf te snoeien onder zijn begeleiding, interessant voor beginners en gevorderden.
Meenemen:
* een 20-tal wasspelden (indien mogelijk 10 in een kleur en 10 in een andere kleur)
* voor wie zelf wil snoeien: een snoeischaar
Praktisch:
* Start om 13u30 tot 16u30,
* 5€ voor Velt-leden, niet-Velt-leden betalen 10€,
* Inschrijven is wenselijk, maar niet verplicht.
-> Daguitstap naar Dordrecht
Ieder jaar kopen we een groot deel van ons zaaigoed bij Vreeken’s zaden, een familiezaak met het grootste assortiment zaden van Europa. Gelegen in het pittoreske Dordrecht, in een gezellig rijhuis val je van de ene ontdekking in de andere. Vergeten groenten, oude rassen, exotische soorten, kleurrijke en medicinale bloemen, je vindt er meer dan je zoekt. Vorig jaar combineerden we onze zadenaankoop met een bezoek aan Villa Augustus, waar we tonnen inspiratie opdeden en helemaal wegdroomden. Dit project wilden we delen met onze klanten. En dus groeide het plan om een uitstap te organiseren. Vandaag openen we – samen met Velt Dendermonde – de inschrijvingen voor een uitstap naar Dordrecht op zaterdag 13 april.
Het programma ziet er als volgt uit:
We carpoolen ’s ochtends om 8u vanuit Lebbeke richting Dordrecht. Daar worden we verwacht voor…
* Een bezoek met rondleiding aan Vreeken’s zaden (winkel en tuin),
* Lunch in Villa Augustus, gevolgd door een rondleiding doorheen de tuin en serres,
* Een boottocht door het mooie Dordrecht (1 uur),
* Een bezoek met soep en rondleiding in stadslandbouwkas ‘De oude beer‘.
Rond 19u trekken we opnieuw huiswaarts.
Praktisch:
* Deelnameprijs zal liggen rond 25-30€ (Witte Wortels°, Velt-leden of leden Samentuin Rossevelt) of 40€ (niet-leden). Lunch is niet inbegrepen en ter plaatse te betalen.
* Plaatsen zijn beperkt. Inschrijven is verplicht! (uiterlijk op 30 maart)
°Witte wortels: Ontvang je deze nieuwsbrief en/of kom je langs bij ons op het veld, dan mag je jezelf een witte wortel noemen.
Tot op de witte wortel!
De witte wortel 